Pepř černý mletý
Černý pepř mletý má výrazně kořeněnou, lehce štiplavou chuť a intenzivní aroma, které rychle zvýrazní celý pokrm. Díky mleté formě se snadno a rovnoměrně zapracuje do receptů, takže je ideální do polévek, omáček, marinád, mletých směsí, vajec i zeleniny. Skvěle funguje v každodenní kuchyni tam, kde potřebujete rychle dochutit bez mlýnku. Pro nejlepší výsledek přidávejte postupně a u dlouho vařených jídel část pepře doplňte až ke konci, aby zůstalo aroma svěží.
Výhody:
🌶️ Výrazná, kořeněná chuť a aroma
🍲 Univerzální do omáček, polévek i marinád
⏱️ Rychlé použití bez mletí
👌 Tip: část přidat až na závěr pro intenzivnější vůni
Mletý černý pepř má výrazné kořenité aroma s pikantní chuťovou notou.
Mletý černý pepř lze snadno kombinovat s dalšími kořeními, jako jsou soli, česnek, cibule, kmín nebo koriandr, pro bohatší a komplexnější chuť. Často se používá k dochucení široké škály pokrmů, včetně masa, ryb, omáček, polévek, salátů a marinád.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 1400 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 335 | kcal |
| Tuky celkové | 8,6 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 | g |
| Sacharidy využitelné | 42,5 | g |
| z toho cukry celkové | 0 | g |
| Bílkoviny celkové | 11,8 | g |
| Sůl | 0,4 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt: Žampionový krém, Kuřecí prsa se zeleninou a kuskusem, Cuketový krém s parmazánem, Pečené brambory s mákem a camembertem, Polévka z pečené dýňě, Kuře na paprice, Cuketová slaná buchta, Rajčatový salát s vejci, Carpaccio z červené řepy s pomerančovou zálivkou, Fazolové lusky na smetaně, Květákovo - quinoové placičky, Pórkovo-vajíčkový salát, Velikonoční sekaná plněná vejcem, Losos s chřestem a holandskou omáčkou, Quiche s karamelizovanou cibulkou, Hovězí trhaný krk alla bolognese, Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem, Zapečený květák v sýrové omáčce, Špagety s krevetami a řapíkatým celerem, Paštika z kuřecích jater, , Daňčí medailonky na brusinkách s jablky, Hlívový guláš, Těstovinový salát s tuňákem a avokádem
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| EAN: | 8594188750823 |
| Hmotnost: | 30 g, 100 g |
| Obsahuje: | nedozrálé bobule pepřovníku |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
2 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
