Máte špek? A mohla bych ho vidět?
Jak je známo, tak špek při vaření využívaly už naše babičky i prababičky. Má své kořeny hluboko v če...
Jak je známo, tak špek při vaření využívaly už naše babičky i prababičky. Má své kořeny hluboko v če...
Fermentace neboli kvašení není trendem jenom posledních let. Fermentace totiž existuje za účelem lep...
K tomu, aby si koření delší dobu udrželo svou specifickou chuť a vůni, je zapotřebí dodržování pár z...