Salátová sůl

Neohodnoceno
74,59 Kč 293,46 Kč 498,35 Kč od 74,59 Kč 106,56 Kč / 100 g 97,82 Kč / 100 g 49,84 Kč / 100 g
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Balení
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

Saláty rychle a jednoduše.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dokonale vyladěná solící směs koření určená především na zeleninové a těstovinové saláty, ideální jako příměs do zálivek jogurtových, majonézových, octových a jiných.

Využití koření
Salátová sůl je určena na dochucování salátů a dipů. Díky obsahu červené řepy Vám krásně zbarví Váš salát a vytvoří ho daleko atraktivnějším a oku lahodícím.

 
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt: Grilovaný hermelín se salátem, Hummus s červenou řepou, Fenyklový salát, Těstovinový salát s tuňákem a avokádem, Grilování s Lusskem

Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

  • konzervuje potravinu
  • násobí živiny
  • vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ochucené soli
Hmotnost: 70g
Obsahuje: sůl (max. 80 %), červená řepa, citrón, bazalka, olivový olej, pepř mletý
Nevyplňujte toto pole:
BP Avatar autora Sůl do salátu 23.10.2023 16:56
Salátovou sůl jsem vyzkoušela jak jinak než do salátu a opravdu efektně barví a má moc dobrou chuť. Jen pozor, je opravdu hodně slaná, já to hned napoprvé trochu přestřelila :)
Odpovědět
VS Avatar autora 13.10.2023 09:48
Vyladěná sůl, nejraději ji používám na přírodní drůbeží játra na cibulce (i když taková asi původní myšlenka výrobce nebyla .:-))
Odpovědět