Sůl na luštěniny

Neohodnoceno
59 Kč
Momentálně nedostupné
Položka byla vyprodána…

Univerzální koření na všechny druhy luštěnin!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Spousta kořenové zeleniny a jako bonus k dokonalému vychucení špetka medvědího česneku, bazalky a dalších oblíbených bylinek. S tímto kořením neuděláte chybu, ať už je použijete na čočku, fazoli, hrách nebo třeba cizrnu!

Využití koření
Koření luštěniny je určeno pro starou dobrou českou klasiku (čočka na kyselo, hrachová kaše, fazole), ze které udělá něco extra. Dnes oblíbený cizrnový sálat dochucen našim koření Luštěniny si velmi rychle oblíbíte.

 

Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

  • konzervuje potravinu
  • násobí živiny
  • vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Doplňkové parametry

Kategorie: Ochucené soli
Hmotnost: 0.07 kg
Hmotnost: 70 g
Obsahuje: Sůl max. 80 %, cibule, celer, mrkev, pastiňák, petržel nať, medvědí česnek, oregano, majoránka, bazalka
Položka byla vyprodána…

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: