Bobkový list celý
Bobkový list celý je klasické koření s výraznou, kořeněnou vůní. Do pokrmů přidá jemně hřejivý tón a lehce pryskyřičné aroma. Hodí se do vývarů, omáček, gulášů, marinád i luštěnin. Použijte 1–2 listy a nechte je pracovat během vaření nebo dušení. Před podáváním listy vyjměte, aby v jídle zůstala jen chuť a vůně.
Výhody:
🌿 Výrazné aroma i v malém množství
🍲 Skvělé do dlouho tažených jídel (vývary, ragú, omáčky)
🥩 Dobře ladí s masem, zeleninou i luštěninami
✅ Snadné použití: přidat při vaření, před servírováním vyjmout
4,2
6 hodnocení
Bobkový list (laurel) je aromatická bylina, která se často používá při vaření k dodání charakteristické chuti a vůně různým pokrmům. Má silnou, aromatickou vůni s kořeněnými a hřebčíkovými tóny. Bobkové listy se často přidávají do vařených pokrmů, polévek, omáček, gulášů a marinád.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 1309 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 313 | kcal |
| Tuky celkové | 8,36 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,28 | g |
| Sacharidy využitelné | 74,97 | g |
| z toho cukry | 0 | g |
| Bílkoviny celkové | 9,43 | g |
| Sůl | 0.23 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt:
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| EAN: | 8594188750618 |
| Hmotnost: | 10 g |
| Obsahuje: | list vavřínu |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
