Neohodnoceno

Polévkové koření

Dochucení polévky už nemůže být jednodušší!

Můžeme doručit do:
20.5.2021
Skladem (> 5 ks)
59 Kč
Kategorie: Kořenící směsi
Hmotnost balení: 50g
Obsahuje: Sůl max. 35 %, cibule, celer, mrkev, pastiňák, pórek, česnek, petržel nať, olej slunečnicový, kurkuma, pepř černý, nové koření, bobkový list
Polévkové koření
Tip

Všechno koření, které potřebujete do polévky v jednom jediném sáčku - není to nádhera? Koření je suchou dehydratovanou směsí, kterou můžete použít do většiny základních druhů polévek a omáček. Nebojte se jej však použít jako dochucovadlo pro různá jídla a pokrmy z masa, zeleniny nebo do těstovin.

Pokud se pustíte do polévky, tak na 1 litr vývaru připadne zhruba 22 gramů této směsi.

Využití koření
Polévkové koření Lussk je jedním z nejzákladnějším kořením, které by nemělo chybět právě i ve Vaší kuchyni. Široká škála zeleniny, bylinek zvýrazňuje chutě a násobí vůni připravovaného pokrmu. Koření je vhodným pomocníkem pro základ jakékoliv polévky. Koření je také odzkoušené jako základ omáček a jejich dochucení. Díky naše koření dostanete Váši oblíbenou polévku či omáčku na vyšší chuťový stupeň.

 

Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

  • konzervuje potravinu
  • násobí živiny
  • vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: