Paprika uzená
Uzená paprika má výraznou, kouřovou vůni a lehce nasládlou paprikovou chuť. Vzniká z paprik, které se po sklizni suší kouřem, díky čemuž dodá jídlu „grilový“ charakter i bez grilu. Skvěle se hodí do gulášů, marinád, BBQ omáček, na pečené brambory, zeleninu, luštěniny i tofu. Výborně ladí s česnekem, cibulí, kmínem a rajčaty. Používejte ji po troškách - kouřový tón je intenzivní a snadno převládne.
Výhody:
🌶️ Kouřová vůně
🔥 Dodá efekt grilu i bez grilu
🥔 Skvělá na brambory, maso, zeleninu i luštěniny
👌 Dávkovat postupně pro vyváženou chuť
Tento druh papriky se často využívá k přidání uzeného aroma do různých pokrmů.
Charakteristickým rysem papriky uzené je intenzivní uzená vůně a chuť. Paprika uzená se často používá k dochucení různých pokrmů, jako jsou guláše, omáčky, polévky, marinády, ale i různá masa při grilování nebo pečení.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 2030 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 485 | kcal |
| Tuky celkové | 20 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,69 | g |
| Sacharidy využitelné | 53,3 | g |
| Cukry celkové | 13,79 | g |
| Bílkoviny celkové | 13,3 | g |
| Sůl | 0,03 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt:
Budapešťská pomazánka
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Hmotnost: | 30 g, 100 g |
| Obsahuje: | paprika červená sladká uzená |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Průměrné hodnocení produktu je 4,5 z 5 hvězdiček.
28 hodnocení
5
4
3
2
1
Výpis hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
