Dodává pokrmům charakteristickou hřejivou a nasládlou notu.
Skořice mletá je nezbytným kořením v pečení, kde se často používá při přípravě koláčů, muffin, cukroví a ovesných sušenek. Může být také skvělým doplňkem do ovocných kompotů, horkých nápojů nebo pro dochucení snídaní.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 973 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 237 | kcal |
| Tuky celkové | 1,9 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 | g |
| Sacharidy využitelné | 21,3 | g |
| z toho cukry celkové | 1,8 | g |
| Bílkoviny celkové | 3,8 | g |
| Sůl | 0,01 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt: Voňavá granola, Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem, Dýňové cheesecake kostky s karamelem a ořechy, Daňčí medailonky na brusinkách s jablky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 30 g, 100 g |
| Obsahuje: | kůra skořicovníku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
