Skořice mletá
Mletá skořice má bohatou, sladce kořeněnou chuť a výrazné aroma, které krásně provoní dezerty i nápoje. Skvěle se hodí do pečení (koláče, perník, sušenky), do kaší, jogurtu, tvarohu a ovocných jídel, ale i do kávy, čaje nebo kakaa. Přidávejte ji postupně a spíš ke konci přípravy, aby aroma zůstalo výrazné a nepřebilo ostatní chutě.
Výhody:
🍰 Bohatá sladce kořeněná chuť a intenzivní vůně
☕ Univerzální do pečení i nápojů
⏱️ Rychlé dochucení bez další přípravy
👌 Tip: dávkovat po špetkách pro vyváženou chuť
Dodává pokrmům charakteristickou hřejivou a nasládlou notu.
Skořice mletá je nezbytným kořením v pečení, kde se často používá při přípravě koláčů, muffin, cukroví a ovesných sušenek. Může být také skvělým doplňkem do ovocných kompotů, horkých nápojů nebo pro dochucení snídaní.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 973 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 237 | kcal |
| Tuky celkové | 1,9 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 | g |
| Sacharidy využitelné | 21,3 | g |
| z toho cukry celkové | 1,8 | g |
| Bílkoviny celkové | 3,8 | g |
| Sůl | 0,01 | g |
Recepty, ve kterých se vyskytuje tento produkt:
Voňavá granola
Rajská omáčka z kořenové zeleniny s hovězím masem
Dýňové cheesecake kostky s karamelem a ořechy
Daňčí medailonky na brusinkách s jablky
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| EAN: | Zvolte variantu |
| Hmotnost: | 30 g, 100 g |
| Obsahuje: | kůra skořicovníku |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
