Fenykl
Své kořeny má ve Středomoří, a dnes se těší oblibě díky své výjimečné chuti a všestrannosti při přípravě jídel.
Fenykl je velmi oblíbený při přípravě francouzských a italských pokrmů. Fenykl lze využít k dochucení rybích polévek, tvarohových a sýrových jídel, omáček a salátů. Je skvělým pomocníkem při konzervaci zeleniny.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 1289 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 314 | kcal |
| Tuky celkové | 16.1 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0.80 | g |
| Sacharidy využitelné | 0 | g |
| z toho cukry celkové | 0 | g |
| Bílkoviny celkové | 16.7 | g |
| Sůl | 0.36 | g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Jednodruhové koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 30 g |
| Obsahuje: | Fenykl plod - celý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
