Pistácie pražené solené
Pražené pistácie s jemnou solí a výraznou chutí jsou skvělou volbou pro každou příležitost, ať už jako zdravá svačinka nebo součást různých pokrmů.
Malé zelené oříšky, které jsou tak návykové, že mají vlastní fan klub. Připravte se na nekonečný boj s jejich skořápkami – ale věřte nám, stojí to za to!
Pistácie je zhruba 10 m vysoký a asi 30 m široký keř, který kdysi nejspíše divoce rostl v suchých oblastech střední a západní Asie. Dále se pistácie pěstují v jihovýchodní Asii a ve Středomoří, kam se dostali ve středověku. Od poloviny19. století se pěstují i v Kalifornii.
Plody pistácií – pistáciové oříšky, jsou béžové skořápky, ve kterých je ukryto jádro, které může být barvy žluté až po nejrůznější odstíny zelené. Skořápky rostou na stromech v hroznech. Pokud skořápka dozraje, podélně puká na spojnici. Pokud však má nepříznivé podmínky v průběhu růstu, skořápka nepuká.
Platí, že čím zelenější plod, tím je kvalitnější. Jádro je ještě obaleno červenou slupkou, která se snadno slupuje a má charakteristicky nasládlou chuť. I samotné jádro je nasládlé chuti a má charakteristickou vůni.
Pražené solené pistácie jsou ideální jako zdravá a chutná svačinka kdykoliv během dne. Můžete je také přidat do různých receptů, jako jsou saláty, dezerty, nebo použít jako ozdobu pro další pokrmy. Pistácie se používají v mnoha kuchyních po celém světě, od sladkých dezertů jako jsou baklava a pistáciová zmrzlina, až po slané pokrmy a saláty.
A proč jíst zrovna PISTÁCIE?
- Tělu prospěšné látky - Mají vysoký obsah vlákniny, která pomáhá při hladkém trávení jídla a jsou kvalitním zdrojem bílkovin.
- Velký zdroj vitamínů - B6, B3, E a vitamín C
- Minerální látky - Železo, hořčík, fosfor, mangan, selen nebo zinek.
- Pomáhají - Neutralizují volné radikály, které se tvoří v těle po buněčném metabolismu a mohou způsobit onemocnění srdce či rakovinu.
- Dobro pro naše oči - V těchto malých oříškách je asi 13krát více karotenoidů, které chrání náš zrak.
- Bonus pro pány ;) - Pistácie jsou ideální pochutina pro pány, neboť zvyšují plodnost.
Skladování: Skladujte v suchu při teplotě do 25°C. Po otevření ihned spotřebujte. Chraňte před přímým slunečním zářením.
Alergeny: Výrobek může obsahovat stopy arašídů, suchých skořápkových plodů a výrobky z nich.
Země původu: USA
Upozornění: Tento výrobek prošel mnohonásobnými kontrolami. Eventuálním kouskům skořápek/pecek se nedá zabránit ani při nejmodernějším způsobu balení. Z tohoto důvodu není vhodný pro děti do 3 let. Doporučujeme přebrat.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 2405 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 581 | kcal |
| Tuky celkové | 51,6 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 8,6 | g |
| Sacharidy využitelné | 11,6 | g |
| z toho cukry celkové | 10 | g |
| Bílkoviny celkové | 20 | g |
| Sůl | 1,2 | g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Dobroty pro každého |
|---|---|
| Hmotnost: | 200 g |
| Obsahuje: | pražené pistácie ve skořápce (98,6%), sůl (1,2%), bramborový škrob (0,2%) |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
