Hřebíček celý
Hřebíček celý je výrazné koření se silnou, aromatickou vůní. V chuti je kořeněný, lehce nasládlý a příjemně hřejivý. Používá se do svařeného vína, čajů, perníku, kompotů i marinád. Stačí pár kusů a vůně se rychle uvolní při zahřátí nebo vaření. Před podáváním hřebíček vyjměte, aby v jídle nezůstaly celé kousky.
Výhody:
🌸 Intenzivní vůně už z malého množství
🍷 Skvělý do nápojů a sladkého pečení
🍖 Vhodný i do marinád, omáček a zvěřiny
✅ Praktické dávkování: použijete jen tolik kusů, kolik potřebujete
Hřebíček je koření pocházející ze sušených pupenů květů stálezeleného stromu, který je původem z ostrovů v Indonésii.
Při používání hřebíčku je důležité dbát na to, aby byl použit ve správném množství, protože má silnou chuť a vůni, která může dominovat v receptech. Hřebíček je běžně používán při přípravě pikantních jídel, marinád, omáček a dezertů.
Výživové údaje na 100 gramů:
| Energetická hodnota (kJ) | 1510 | kJ |
| Energetická hodnota (kcal) | 363 | kcal |
| Tuky celkové | 17,2 | g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 | g |
| Sacharidy využitelné | 29 | g |
| z toho cukry celkové | 0 | g |
| Bílkoviny celkové | 5,8 | g |
| Sůl | 0,6 | g |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| EAN: | 8594188751868 |
| Hmotnost: | 30 g |
| Obsahuje: | Hřebíček celý |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat hodnocení. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář