Zapomeňte na bonboniéru – darujte Kořeniéru!

Nazdar kuchařští kamarádi, tady pan Slaninka – váš osobní průvodce voňavým vesmírem koření, špeku, fermentace a dalších dobrot, které dokážou z obyčejného jídla udělat nebíčko v hubě. Dneska vám něco povím o tom, jak jsem se zamiloval… a ne, nejde o žádnou ženu (to už mám dávno vyřešené), ale o tři krasavice: Kořeniéru, Fermentiéru a chystanou Špekoniéru. Připraveni? Tak si nasaďte zástěru, zapněte sporák a jdeme na to...

Kořeniéra – krabička plná chutí

Každý rok dostávám stejné dárky – ponožky, kafe, bonboniéru nebo láhev vína. Víte, já skoro nepiju, na cukrovku sladké nesmím a kafe mi zvedá tlak, a tak jsem si řekl, že je čas to změnit. Nachystal jsem pro vás balíček plný koření, který by člověka skutečně potěšil a inspiroval. Dovnitř jsem dal šest druhů koření – poctivě namíchaných, ručně udělaných, bez éček a zbytečností. Voní to tak, že i náš pes se začal tvářit, že vaří – jen aby se k tomu dostal první. A tak vznikla Kořeniéra – výsledek toho, že jsem měl už dost těch nudných a klišé dárků. A to je jen začátek, protože připravuju další sady, které seženete jen u nás.

Co v ní najdete?

Špekové koření klasik – když chcete jídlu dodat ten správný uzený šmrnc

Špekové koření na guláš - pro tradiční chuť

Špekové koření grilovací – ideální na maso i zeleninu

Fermentované koření na polévku – zdravé a rozhodně ne nudné

Fermentované koření univerzální– pro každodenní vaření

Fermentované koření na pečené kuře – z obyčejného kuřete je sváteční

Fermentiéra – směs koření, co voní

Fermentace je starý, osvědčený trik, jak koření surovinám dodat sílu, hloubku chuti a ještě ho udělat stravitelnějším. Fermentiéra je ideální volbou pro každého, kdo miluje poctivou chuť, ale zároveň hledá něco originálního, zdravějšího. Fermentiéra je navíc vhodná i pro vegany a vegetariány.

Co v ní najdete?

Fermentované koření na polévku– i ten největší vařečkář s tímhle vykouzlí vývar jako od babičky

Fermentované koření na pečené kuře – stehýnko nikdy nechutnalo líp

Fermentované koření univerzální – použitelné na všechno kromě vanilkové zmrzliny

Fermentované koření italské na těstoviny – ideální k těstovinám, rajčatům

Fermentované koření grilovací pro děti – jemné, bez pálivého kopance

Fermentované koření ďábelské – pro milovníky ostřejších chutí

Pro masaře a masařky chystáme i Špekoniéru

Protože dobře víme, že Češi milují poctivé, výrazné a uzené chutě, pracujeme na nové sadě pro všechny fanoušky domácí kuchyně. Těšit se můžete na výběr toho nejlepšího koření z naší „špekové řady“ . Sledujte nás, ať vám neuteče oficiální spuštění!

Dárky, které voní a chutnají

Ať už hledáte dárek k Vánocům, narozeninám nebo prostě jen tak pro radost. Kořeniéra, Fermentiéra i Špekoniéra jsou sázka na jistotu. Přicházejí v krásném, minimalistickém balení, které potěší nejen obsahem, ale i vzhledem. Každá sada je pečlivě zabalená do 100% recyklované a ekologicky šetrné krabičky, kterou jsme ručně převázali saténovou stužkou. Výsledkem je jednoduché, a přesto elegantní dárkové balení, které už nepotřebuje žádný další papír ani ozdoby – stačí jen předat a popřát: „Dobrou chuť!“ Uvnitř najdete směsi, které jsou poctivě a ručně míchané, bez chemie, bez lepku a vhodné i pro celiaky. Je to oslava lidské práce, poctivých surovin a radosti z dobrého jídla. 

Chcete si Kořeniéru nebo Fermentiéru prohlédnout zblízka?

Mrkněte do našeho E-SHOPU a najděte si tu pravou „bonboniéru“ podle své chuti.

Tak zapomeňte na bonboniéry a čokolády – tenhle dárek nezůstane dlouho nerozbalený. A co je nejlepší? Po téhle krabičce se nepřibírá:-)